Du 1er au 30 juillet, les Dîners Insolites reviennent pour leur sixième édition, transformant des lieux insolites du département des Bouches-du-Rhône en scènes éphémères pour des repas hors du commun.
Marseille, la cité des contrastes, avec ses ruelles tortueuses, ses marchés bouillonnants et son ambiance inimitable, se prépare à un été en apothéose culinaire. À l’aube des Jeux olympiques, la ville se métamorphose en un théâtre gastronomique, promettant aux gourmets du monde entier une série d’événements où chaque bouchée est un voyage.
À découvrir
En 2019, sous l’impulsion du Département des Bouches-du-Rhône et de la Métropole Aix Marseille-Provence, Marseille Provence Gastronomie naissait, porté par Provence Tourisme. L’événement a explosé tous les compteurs, attirant plus de 2 millions de participants. Pour cette sixième édition (MPG2024), en plus des Dîners Insolites, le programme offre des ateliers culinaires, des dégustations et des rencontres avec les gardiens du terroir provençal.
Dîners Insolites : la Provence réinventée
Imaginez un dîner d’exception sur la Digue du Large, face à une mer indomptable, ou au cœur des carrières d’Aubagne, entouré de parois rocheuses imposantes. Du 1er au 30 juillet, les Dîners Insolites investissent des lieux iconoclastes des Bouches-du-Rhône, transformant chaque site en une scène éphémère dédiée à la gastronomie. Sites industriels, espaces naturels, domaines viticoles, agricoles ou oléicoles… Chaque soir, un chef différent orchestre une expérience unique, fusionnant les saveurs provençales et les influences mondiales.
Prenez le 6 juillet, où Kim Mai-Bui et Michel Marini vous invitent sur la Digue du Large, ou encore le 27 juillet, avec Paul Langlère aux Carrières Saint-Tronc à Marseille. Les chefs, qu’ils soient locaux ou d’ailleurs, réinventent la cuisine provençale, mariant tradition et modernité pour des soirées inoubliables.
Symphonie des saveurs locales
Marseille Provence Gastronomie 2024 met en avant les joyaux du terroir à chaque étape de cet été gastronomique. L’huile d’olive, cet or liquide, resplendira sous toutes ses formes, provenant des trois AOP des Bouches-du-Rhône. Les vins, triés sur le volet parmi de beaux domaines et de jeunes vignerons audacieux, accompagneront chaque plat avec une élégance discrète. Les boulangers de la région apporteront leur savoir-faire artisanal pour magnifier les repas avec des pains authentiques, tandis que la Maison Ferroni proposera son fameux «pastis insolite», petit concentré de nature élaboré avec des ingrédients des paysages. Un nectar en bouteille servi comme une véritable invitation au voyage sensoriel. À déguster avec modération bien sûr.
MPG2024, le programme des 20 dîners insolites
- Lundi 1er juillet : Antonin Wishart au Domaine Saint-Estève, à Rognes.
- Mardi 2 juillet : Thomas Roret au Domaine des Masques, à Saint-Antonin-sur-Bayon.
- Mercredi 3 juillet : François Roche au Méhari Club, à Cassis.
- Samedi 6 juillet : Kim Mai-Bui et Michel Marini sur la Digue du large, à Marseille.
- Dimanche 7 juillet : Adel Dakker au Château de la Galinière, à Châteauneuf-le-Rouge.
- Lundi 8 juillet : Jonathan Poncelet aux Carrières Bronzo, à Aubagne.
- Mardi 9 juillet : Sandrine Sollier aux Carrières Bronzo, Aubagne.
- Vendredi 12 juillet : Fanny Aimerito aux Marais salants, Salin-de-Giraud.
- Samedi 13 juillet : Benoît Cadot aux Marais salants, Salin-de-Giraud.
- Lundi 15 juillet : Alexandre Lechêne à la Base aérienne, Salon de Provence.
- Mardi 16 juillet : William Revoil aux Terres de pierre, Mouriès.
- Mercredi 17 juillet : Johann Barichasse aux Terres de pierre, Mouriès.
- Vendredi 19 juillet : Vincent Poëtte à l’étang du Jaï, Châteauneuf-les-Martigues.
- Dimanche 21 juillet : Michel Hulin à l’esplanade du Château, Les Baux-de-Provence.
- Lundi 22 juillet : Jeanne et Jean-Philippe Garbin à l’Oppidum de Saint-Blaise, Saint-Mitre-les-Remparts.
- Mardi 23 juillet : Gagny Sissoko au Domaine de la Traconnade, Jouques.
- Vendredi 26 juillet : Clément Higgins aux Carrières Saint-Tronc, Marseille.
- Samedi 27 juillet : Paul Langlère aux Carrières Saint-Tronc, Marseille.
- Lundi 29 juillet : Christopher Hache au Château, Boulbon.
- Mardi 30 juillet : Christophe Pulizzi à l’Epi de Croze – La Durance, Pertuis.
Informations pratiques
Toute la programmation détaillée sur mpgastronomie.fr. Le prix des places est compris entre 85 € et 103 € en fonction du lieu du dîner (tarif grand public).
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